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竹崎かに 400g~450gサイズが3枚で1.2kg (有明海産)渡り蟹

有明海産の竹崎かに(渡り蟹)

佐賀県の特産品 「竹崎かに」。1枚 400g~450g ×3枚の大きな蟹です!
渡りかには全国各地で獲れますが、佐賀県竹崎地区周辺で水揚げされる渡りかに「竹崎かに」は格別だといわれてます。

有明海産の竹崎かに(渡り蟹)

▲オスの竹崎かに

有明海産の竹崎かに(渡り蟹)

▲メスの竹崎かに

初夏から秋にかけて多いおすがには繊細な味となり、甘い身とコクのあるかにみそが特長。
冬から春にかけての卵を持っためすがにも濃厚な身が美味しいと評判。5月末~10月末まではオスになりますよ。濃厚なミソが美味しいです。11月~5月中旬までがメスになります。
6月~7月下旬までは、メスが内子から外子に変わる時期なのであまり内子はありません。(現在はオスのみの扱いです)
ご注文の時にオス・メスなどご希望が御座いましたらご連絡下さい。
関西までは、生でも大丈夫です。中部関東より上の方は、ボイルした方が安心ですので発送日にボイルして送ります。
渡りかには、身が柔らかくなるのが速いですのでご了承下さい。
尚、かには生で測っております。 湯がく場合は少しグラム数が落ちます 400gサイズは50g~70gは下がりますので
ご了承下さい                                                          ※時期的にメスは内子~外子に変わります。メス・オスと混じりますがご了承下さい。

有明海産の竹崎かに(渡り蟹)

有明海産の竹崎かに(渡り蟹)

商品名 竹崎かに(渡りかに)
内容量 1.2kg
原材料 有明海産
賞味期限 到着後 3日
配送方法 冷蔵
保存方法 冷蔵

NEW

  • 竹崎かに 400g~450gサイズが3枚で1.2kg (有明海産)渡り蟹

  • 販売価格

    9,720円(税込)

  • 販売開始日

    2020/07/01

  • 在庫

    在庫切れ

在庫切れボタン

  • 品名 竹崎かに (渡り蟹)
    内容量 1200g  1.2kg 生の時の重さです
    産地 有明海産
    配送種別 冷蔵
    賞味期限 到着後 3日
    保存方法 冷蔵

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